鈴木 培稚MASUJI SUZUKI

1985年10月には日本で初となる『第1回ソムリエ呼称資格認定試験』にてソムリエ呼称認定を取得。
翌年開催された『第１回 日本ソムリエ協会主催 フランス･ドイツワイン研修旅行』に参加し、本場の食文化やワインに触れることで更にワインに傾倒していく。
1991年7月ホテルニューグラウンド新館タワー館開業に伴い、フランス料理 ル・ノルマンディ開業 シェフソムリエとして勤務。ありとあらゆるワイン選定に従事し、年間最大で約24,000本の販売実績を残す。
一社）日本ソムリエ協会の役員・理事としても、約18年間協会運営に従事。2013年に『日本ソムリエ協会 マスターソムリエ呼称認定（現在有資格者 56名）』を取得する。
そして、2022年YouTubeチャンネル『ますぢチャンネル』を開設。「今日もワインを食卓に」というコンセプトのもと、日々料理に合うワインをYouTube,SNS等を通じて発信中。